×

Warning

JUser: :_load: Unable to load user with ID: 79
Wednesday, 20 March 2019 12:48

WORKSHOP - POLÉVKA

Written by

Jak jsme vařili levně a přesto velmi dobře - je zřejmé z fotografií. Dětem i dospělým opravdu chutnalo a přitom stačí tak málo.

Mrkvová polévka

4-5 ks mrkve, 2 ks brambor (brambory jsou hlavě pro zajištění krémovosti a zahuštění), máslo, sůl, majoránku. Pokud mám, tak kysanou smetanu a strouhaný sýr či opečený chléb.

Nakrájíme brambory a mrkev na kousky, orestujeme na másle, osolíme a uvaříme. Následně vše rozmiksujeme, přidáme majoránky podle chuti... A JE HOTOVO.
Pokud někdo doma má a chce, může vmíchat kysanou smetanu. Já osobně si ráda do polévky ještě nastrouhám sýr a děti naopak mají rády opečený chléb či krutonky.

Při společném vaření jsme vymysleli také obměny - místo mrkve jde prakticky použít jakákoliv zelenina.

 

Dobrou chuť

 Aktivity projektu jsou podpořené z dotačního programu Rodina MPSV.