„S námi může být aktivní každý.“
Taste the World – Egypt
Odstartovali jsme naši novou sérii kulinářských workshopů Taste the World, která propojuje kultury skrze jídlo, sdílení a společné zážitky. A nemohli jsme začít lépe – prvním hostem byla naše dobrovolnice Basmalla, která nás vzala na cestu do Egypta.
Celé odpoledne se neslo v přátelském a rodinném duchu. Workshop byl otevřen jak rodičům s dětmi, tak i mladým lidem a právě tato kombinace vytvořila krásné prostředí plné smíchu, spolupráce a nových chutí. Bylo skvělé sledovat, jak se u jednoho stolu potkávají různé generace a společně objevují něco nového.
Pod vedením Basmally jsme si připravili tradiční egyptské jídlo – stuffed zucchini casserole (plněné cukety zapečené v troubě). Účastníci se nejen naučili nový recept, ale dozvěděli se také více o egyptské kultuře, surovinách a rodinných tradicích spojených s vařením.
