Jak jsme vařili levně a přesto velmi dobře – je zřejmé z fotografií. Dětem i dospělým opravdu chutnalo a přitom stačí tak málo.
Jak jsme vařili levně a přesto velmi dobře – je zřejmé z fotografií. Dětem i dospělým opravdu chutnalo a přitom stačí tak málo.
Mrkvová polévka
4-5 ks mrkve, 2 ks brambor (brambory jsou hlavě pro zajištění krémovosti a zahuštění), máslo, sůl, majoránku. Pokud mám, tak kysanou smetanu a strouhaný sýr či opečený chléb.
Nakrájíme brambory a mrkev na kousky, orestujeme na másle, osolíme a uvaříme. Následně vše rozmiksujeme, přidáme majoránky podle chuti… A JE HOTOVO.
Pokud někdo doma má a chce, může vmíchat kysanou smetanu. Já osobně si ráda do polévky ještě nastrouhám sýr a děti naopak mají rády opečený chléb či krutonky.
Při společném vaření jsme vymysleli také obměny – místo mrkve jde prakticky použít jakákoliv zelenina.
Dobrou chuť
Aktivity projektu jsou podpořené z dotačního programu Rodina MPSV.